TERRINE A FOIE GRAS BLANCHE

Emile Henry

45,00 €

Terrine à foie gras Grand Cru de la marque EMILE HENRT  forme médaillon.

Avec sa jolie forme et ses couleurs de fêtes, présentez votre terrine à table pour conserver la fraîcheur de votre foie gras ! 

Pour réussir simplement de délicieux médaillons de foie gras maison !

Forme et principe uniques : la seule terrine avec pressage intégré pour réaliser des médaillons de foie gras facilement ; Simple à utiliser, le couvercle joue le rôle de presse . Il vient naturellement presser le foie gras lors de la cuisson . La graisse est récupérée dans le réservoir . Le couvercle permet de mouler la forme ronde lors de la maturation .

Grâce à la cuisson douce et homogène de la céramique, le bain-marie n’est plus nécessaire – Sa taille est idéale pour préparer un foie gras de qualité extra pesant environ 500 g .

Avec cette terrine vous pouvez CUIRE, CONSERVER, COUPER, PRÉSENTER directement dans la terrine

  • Dimensions 24 x 10 x 10 cm
  • Compatible four traditionnel, micro-ondes et congélateur (Supporte des températures jusqu'à 270°C )
  • Nettoyage facile : passe au lave-vaisselle
  • Garantie 10 ans
  • Fabriqué en France.

EHFOIE

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