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L’inox multicouche permet de maîtriser les cuissons grâce à la conduction homogène de la température sur l’ensemble du corps de l’ustensile et lui confère aussi une forte réactivité tant à la montée, qu’à la descente au température. Cette collection n’est pas dotée d’un fond diffuseur qui réduirait ses performances.
Les poêles Alchimy en inox sont pratiques elles passent au four et au lave-vaisselle.
La poignée en tube étanche est très ergonomique et solidement rivetée. Sa courbure à la française l’éloigne de la source de chaleur et sa conception tube ralentie sa montée en température.
DEBUYALC
Picottie's propose des ustensiles de cuisine et de pâtisserie pratiques, de la coutellerie de qualité , des arts de la table tendances , des objets de décoration design et des senteurs .
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